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Patatas al balsámico
Otro acompañamiento de patatas para añadir a la lista...os apuntáis a probarlas?Ingredientes (4 personas):125 ml. aceite de oliva400 grs. patatitas, sin pelar, lavadas, cortadas por la mitad3 chalotas,...
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Guisantes salteados a la mostaza
Tan importante es tener una buena receta para un plato principal, como servir un buen acompañamiento....el de hoy, unos guisantes muy ricos...Ingredientes (4 personas):400 grs. guisantes congelados25...
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Boniatos con comino {horno}
Me gusta tener distintas opciones de acompañamientos para preparar en el horno, ya que suelo cocinar mucho con él por comodidad...estos boniatos los suelo preparar con pescado, me encanta la...
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Cebolla caramelizada al vino tinto
La cebolla caramelizada es un acompañamiento muy versátil: en hamburguesas, carnes o pescados a la plancha....En la receta de hoy se caramelizan con vino tinto y éste le da un toque muy rico a las...
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Champinones con guisantes
Un completo acompañamiento que va muy bien tanto con carnes o pescados.Ingredientes (4 personas):200 grs. guisantes (congelados)2 dientes de ajo, prensados4 c/s mantequilla, a temperatura ambienteLas...
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Caponata con tomates y patatas
Un plato delicioso de caponata acompañado de tomates cherry y patatas, que nos complementará perfectamente un pescado o carne a la plancha...Ingredientes (4 personas):2 calabacines (400 grs.), lavados,...
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Patatas al romero {horno}
Un sencillo y rico acompañamiento....a sumar a todas las recetas con patatas del blog...Ingredientes (4 personas):500 grs. patatas, de igual tamaño, peladas y cortadas en rodajas finas100 ml. aceite de...
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Cebollas al tomillo
Os traigo una acompañamiento de cebollas para vuestros platos. Ideal si estáis cocinando algo ya en el horno y podéis aprovechar para prepararlo a la vez...Ingredientes (6-8 personas):6 cebollas,...
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Garbanzos y espinacas al curry
Suelo acompañar estos garbanzos con arroz blanco y servidos con pescado a la plancha, queda un plato bien rico y completo...Ingredientes (4 personas):1 berenjena (aprox. 500 grs.), lavada1 c/s aceite...
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Zanahorias con comino
Unas zanahorias diferentes para acompañar pescados o carnes a la plancha...sabrosas y nutritivas....Zanahorias de coloresIngredientes (4 personas):10 zanahorias no muy grandes, lavadas y cortadas las...
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Patatas con gremolata de queso
Os traigo unas patatas ideales para acompañar pescado, pollo o carne a la plancha...Ingredientes (4-6 personas):700 grs. patatitas, lavadas, sin pelar65 ml. aceite de olivaSal y pimientaIngredientes...
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Tomates confitados con vainilla y romero
Estos tomates confitados dan un toque diferente a cualquier preparación: como acompañamiento de carne o pescado, mezclados con pasta, con arroz....y están hechos en 10 minutos!Yo los he llegado a...
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Ensalada de tomates
Un acompañamiento de tomates aliñados, perfecto para carnes a la brasa o a la plancha...Ingredientes (4 personas):500 grs. tomates cherry (o pequeños de colores)1 diente de ajo, prensado4 cebolletas,...
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Patatas especiadas {horno}
Esta receta es ideal cuando ya estás preparando algo en el horno, así tienes el acompañamiento ya listo...yo lo preparo con patatas o con boniatos, las dos opciones nos encantan...Boniatos...
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Zanahorias caramelizadas con crema de aguacate
Este acompañamiento está tan rico, que a veces no es necesario cocinar nada más...Ingredientes (4 personas):110 ml. aceite4 zanahorias grandes, cortadas por la mitad a lo largoEl zumo de dos naranjas...
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Cebollas con salsa de limón
Una receta muy curiosa – y buena! – de cebollas rellenas, ideales para acompañar a pescado a la plancha...Ingredientes (4 personas):4 cebollas blancas, grandes2 c/s aceiteSal y pimienta6 lonchas de...
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Remolacha encurtida
Yo utilizo las remolachas encurtidas para acompañar salmón marinado, con hamburguesas o en ensaladas....son fáciles de hacer y duran meses en botes esterilizados...os animáis a...
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Tomates marinados
Si probáis éstos tomates, os aseguro que os pasará como a mí: tendréis siempre un pote en la nevera para utilizarlos con todo....tortillas, ensaladas, panes....Ingredientes:500 grs. tomates cherry,...
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Aguacate con cilantro y tomate
La receta de hoy sirve tanto para acompañar pescado a la plancha, como para servirlo con nachos o palitos de verdura cruda e ir dipeando....escoged la opción que más os guste, pero no dejéis de...
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Timbal de patatas al romero
Un acompañamiento de patatas diferente, ideal cuando preparo el plato principal en el horno, así aprovecho y quedan muy ricas!Ingredientes:80 grs. mantequilla1 c/c hojas de romero, picadas1 diente de...
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